藥食同源中藥材代加工，近期，接到很多投資者轉(zhuǎn)型到大健康產(chǎn)業(yè)。想到健康食品，很多工廠青睞藥食同源的原料，藥食同源的食品也為消費(fèi)者青睞。哪些中藥材可以加入到食品中呢？很多投資者一臉茫然。下面萬(wàn)花草小編就給大家解答。

藥食同源目錄，對(duì)于尋求健康食品代加工的品牌或者配方持有者而言十分重要，是對(duì)自有配方進(jìn)行合規(guī)性審核，對(duì)于找工廠貼牌代工合作的配方確認(rèn)的依據(jù)。

藥食同源中藥材代加工目錄（既是食品也是藥品）

中醫(yī)學(xué)自古以來(lái)就有“藥食同源”理論——這一理論認(rèn)為：藥食同源，既是食物也是藥物。截止到2022年，用于普通食品中的藥食同源中的材料類(lèi)目如下：

丁香、八角茴香、刀豆、土人參（人參菜）、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蠣、芡實(shí)、花椒、赤小豆、阿膠、雞內(nèi)金、麥芽、昆布、棗（大棗、酸棗、黑棗）、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚(yú)腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、玫瑰茄。

藥食同源中藥材用于普通食品貼牌代加工行業(yè)，常見(jiàn)的產(chǎn)品劑型

1、代用茶茶包：藥食同源中藥貼牌代加工，是代用茶行業(yè)產(chǎn)品配方的主要依據(jù)。市場(chǎng)上常見(jiàn)的包裝形多有：三角茶包、四角茶包、小罐裝茶、速溶茶包，是袋泡茶OEM代工原料審核的依據(jù)。

2、固體飲料：藥食同源中藥適用于固體飲料，固體飲料代工廠通常采用濕法制粒的工藝，通過(guò)熟化-磨粉-制粒-篩選-定型-烘干等工藝，完成藥食同源顆粒劑及粉劑的貼牌生產(chǎn)，如：紅糖姜棗茶代加工，玫瑰紅糖姜茶，檸檬紅糖姜等。

3、植物飲料：藥食同源中藥材，同樣適用于植物飲料OEM代工，市場(chǎng)上主要以口服液、異形袋形式出現(xiàn)在消費(fèi)者面前，代表產(chǎn)品：酵素果蔬飲料代加工、酵素飲品、小分子肽、益生菌飲品

4、壓片糖果： 壓片糖果代加工是經(jīng)混合、制粒、壓片成型等工藝制成的固體食品。藥食同源中藥材貼牌OEM，非常常見(jiàn)，市場(chǎng)上常見(jiàn)品有：山藥木瓜葛根片代加工等。

藥食同源中藥材，在普通食品貼牌代加工行業(yè)非常常見(jiàn)，是工廠判斷代工配方合規(guī)性的依據(jù)，也是研究配方的依據(jù)之一。

藥食同源中藥材代加工，選源頭實(shí)力廠家-安徽萬(wàn)花草生物科技有限公司，專(zhuān)業(yè)從事大健康產(chǎn)業(yè)14年，提從專(zhuān)業(yè)貼牌定制OEM一站式服務(wù)。主營(yíng)：保健食品代加工、壓片糖果代工、代用茶貼牌、調(diào)味茶OEM、固體飲料、方便食品、酵素果凍、植物飲料、壓片糖果、凝膠軟糖、水果茶代加工生產(chǎn)代加工服務(wù)。歡迎來(lái)電咨詢。